Salaisons
Saucisson | Larignon
6,00 €
Médaillé 2014 / 2015 / 2016 / 2019 /2020 (seul saucisson médaillé en Nouvelle Aquitaine en 2020)
Tendre et sans nerf, ce saucisson sec est élaboré avec 100% de jambon issu des porcs Larignon. Son séchage est naturel (affinage de 4 semaines).
Lire la suite
- Suggestions : consommer en fines tranches à l’apéritif ou en plateau de charcuterie
- À conserver dans le bas du réfrigérateur
- Produit sujet à dessication.
200 g.
Chorizo | Larignon
6,00 €
Ce chorizo est fabriqué à base de jambon et d’épaule des cochons Larignon. Il est très maigre, avec un goût très fin, légèrement épicé mais pas trop.
Lire la suite
- Suggestion : consommer en fines tranches à l’apéritif ou en plateau de charcuterie. Peut également accompagner vos plats comme la paëlla.
200 g.
