Confiture et Miel
Les Filles de Beauregard
Temporairement indisponible
La Marquise
6,50 €
Confiture de pêche et de fleurs d’hibiscus, réputées pour leur goût fleuri et acidulé, fruité et doux. Il ne nous en fallait pas plus pour la marier avec les pêches de nos vergers charentais.
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Confiture artisanale sans conservateur. À déguster avant la date limite de consommation indiquée sur l’emballage. À conserver au réfrigérateur après ouverture.
Temporairement indisponible
L’Amoureuse
6,50 €
Une confiture framboise rose : association fruit/fleur gagnante ! L’Amoureuse vous propose de découvrir la framboise cuite au chaudron et délicatement assortie de pétales de rose.
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Vous craquez ? Vous faites bien : avec 65g de fruits pour 100g de confiture, vous avez l’assurance de déguster une confiture équilibrée, fabriquée près de chez vous. Notre confiture artisanale est créée avec les fruits et les fleurs de vergers de Charente. Cuite au chaudron, l’Amoureuse est sans conservateur. Il faut donc veiller à la déguster avant la date limite de consommation indiquée sur l’emballage.
Prenez soin d’elle ; conservez-la au réfrigérateur après ouverture.
Temporairement indisponible
L’Authentique
6,50 €
Enfin une confiture de fraise pour diabétiques ! Elle contient 3 ingrédients : des fraises, du sucre de raisin, du verjus pour un faible indice glycémique. C’est une confiture artisanale, cuite au chaudron.
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Pour les personnes souffrant de diabète, cette confiture est idéale car elle ne contient pas de “mauvais sucres”. En effet, le sucre de raisin a un fort pouvoir sucrant, tout en proposant un index glycémique bas. Les fraises sont françaises, produites en agriculture durable. Le verjus et le sucre de raisin proviennent de vignes charentaises.
Temporairement indisponible
L’Exquise
6,50 €
Si vous êtes soucieux de vos apports quotidiens en sucre, l’Exquise est faite pour vous. C’est une confiture artisanale à l’IG bas, préparée avec 65g de fruits pour 100g.
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Elle contient uniquement des ingrédients naturels : de la myrtille, du sucre de raisin et du verjus issus de vignes charentaises. L’Exquise est cuite au chaudron, selon les méthodes artisanales de cuisson.
Temporairement indisponible
L’Unique
6,50 €
Une confiture d’abricot peu sucrée, mais au goût riche. Comment est-ce possible ? Parce que le sucre blanc est remplacé par du sucre de raisin liquide !
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L’Unique est une confiture d’abricot artisanale, cuite dans un chaudron en cuivre, pour préserver toutes les saveurs.
Agricultrices et créatrices de gourmandises, Les Filles de Beauregard utilisent leurs propres abricots dans leurs vergers de Charente, en Nouvelle-Aquitaine.
Temporairement indisponible
Ivresse, pâte à tartiner
8,60 €
Pâte à tartiner au cognac & caramel ou caramel au cognac, appelez l’Ivresse comme il vous plait !
Le Cognac vient renforcer le côté gourmand de l’Ivresse, pour une pâte à tartiner onctueuse et bien équilibrée en sucre.
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Le Cognac est un pur produit de nos vignes charentaises, notre caramel est fait maison et le tout est concocté en pâte à tartiner dans la cuisine des Filles de Beauregard. Le sucre sélectionné pour réaliser le caramel est un sucre blanc non raffiné, acheté à des producteurs français rémunérés équitablement.
Conservation : la texture de la pâte à tartiner peut évoluer avec le temps. Pour une texture idéale, nous vous conseillons de la conserver entre 15° et 20°C (même après ouverture).
Temporairement indisponible
La Fondante, pâte à tartiner
8,60 €
La Fondante est une pâte à tartiner artisanale avec 48 % de noisettes charentaises et du bon chocolat au lait.
Sur vos tartines, dans vos pâtisseries, sur des crêpes ou des gaufres, La Fondante pâte à tartiner maison des Filles de Beauregard saura vous faire fondre de plaisir.
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Sa texture croquante et craquante provient de notre procédé artisanal de fabrication : ici, pas d’énorme broyeuse industrielle. Un achat responsable et gourmand, sans huile de palme.
Conservation : la texture de la pâte à tartiner sans huile de palme peut évoluer avec le temps.Pour une texture idéale, nous vous conseillons de la conserver entre 15° et 20°C (même après ouverture).
L’Abeille benezzzzzz
Miel d’acacia (500 g)
12,50 €
Couleur : limpide, jaune très pâle qui tire sur le vert clair.
Texture : plus liquide que les autres variétés de miel, ce qui en fait un ingrédient de choix pour les cuisiniers et les pâtissiers.
Odeur : subtile, nuance vanillée mélangée à celle de la fleur du robinier.
Goût : suave, doux, sans acidité ni arrière-goût.
Arôme : très délicat, floral, un peu fruité.
Conservation : longue.
Miel de châtaignier (500 g)
9,50 €
Couleur : variable, ambrée, sombre, allant du jaune foncé au noir.
Texture : liquide.
Odeur : forte.
Saveur : boisée, corsée, amère, et parfois même très amère.
Acidité : très élevée (pH initial : supérieur à 5 et parfois même à 6).
Cristallisation : très lente.
Conservation : longue.
Miel de fleurs
8,50 € (500 g)
11,50 € (1 kg)
Cocktail de fleurs, un mélange de saveurs et d’odeurs, obtenu à partir du miellat ou du nectar de diverses espèces végétales.
Conservation : longue.
Existe en 500 g et 1 kg.
Miel de tournesol
6,50 € (500 g)
9,50 € (1 kg)
Saveurs subtiles et douces.
Texture onctueuse.
Robe jaune vif.
Cristallise rapidement.
Conservation : longue.
Existe en 500 g et 1 kg.
Miel de printemps
6,50 € (500 g)
9,50 € (1 kg)
Miel polyfloral crémeux, à la fois doux et léger avec des notes florales délicates. Il est légèrement acidulé avec une sensation de fraîcheur en bouche.
Conservation : longue.
Existe en 500 g et 1 kg.